Chillin' Coffee Time 〜early summer event vo.2〜
- Midori
- 2017年6月21日
- 読了時間: 2分
6月の下旬。梅雨が終われば夏はもうすぐそこに！
この夏をもっと楽しむためのシーズナルイベント「Early Summer Event 」第二弾として、
7/22(土)日立市にて開催する美味しいアイスコーヒーの淹れ方・ペアリング会 のご案内です。
ー Chillin' Coffee Time ! ー
4月にiiberalでもインタビューをさせていただいた 自家焙煎コーヒー専門店「Tadaima coffee」の和田昂憲さんをお招きし、アイスコーヒーの淹れ方・抽出後のポイントなどを伝授していただくワークショップです。
これからの季節にぴったりな、イタリアのエスプレッソ器具「ビアレッティ」を用いて淹れたエスプレッソコーヒーとアイスクリームを組合わせた「アフォガート」付き。
さらにご参加いただいた方には和田さんが自家焙煎したコーヒー豆とiiberalがご用意したミニ花もプレゼントいたします。皆さまのご参加、心よりお待ちしております！
＜詳細＞
日時：2017/7/22 (土)
第一部 10:30-12:00 定員10名 第二部 13:00-14:30 定員10名
場所：ぎゃらりや (茨城県日立市鮎川町6-3-1) ※駐車場有
料金：2,000円 (こちらの料金にはワークショップ代、お土産のコーヒー豆、ミニ花が含まれます。)
申込方法：下記4点をご記入の上、ご連絡くださいませ。 1.お名前 フルネーム 2.参加人数 3.お電話番号 4.ご希望の参加時間帯番号
こちらはスペースに限りがございますので、各定員10名の完全予約制とさせていただきます。
ーーーー 講師：和田昴憲（WADA TAKANORI）
1990年日立市生まれ。立命館大学国際関係学部卒。 大学時代から観光ビジネスコンテストやまちづくりの活動に参加。 大学卒業後，アナザーライフ（インターネットメディア）で掲載されていたコーヒーサクラに感銘を受け，手紙を送り弟子入り。市民塾講師やイベント出店，コーヒー農園視察等で経験を重ねる。 「茨城県北ビジネスコンペティション2016」優秀賞を獲得し、今秋の開業に向けて準備を進めている。
☆和田さんのインタビュー記事はこちら。
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