FOOD TO EAT

Chez Lenon 〜Weekend go out〜

9月ー朝晩は冷え込み、街の緑も少しずつ紅葉し始めましたね。それでも日中は30度近くまで気温が上がる日には、よく冷えた白ワインを飲みたくなることはありませんか？そんな気分のランチにおすすめしたいのが、つくば市で絶大な人気を誇るフレンチビストロ「Chez Lenon...

6月下旬から夏にかけて、今が旬のブルーベリー。茨城県つくば市では、東京都小平市・山梨県北杜市と並び日本三大ブルーベリーの産地として、街を上げてブルーベリー生産が盛んに行われています。その理由として、もともと芝の名産地だったつくば市が需要低迷のため転作作物として注目したの...

昨年12月に茨城県日立市から東京・北千住へお店を移転したカフェ「O'keeffe(オキーフ)」。店主井上さんが作り出す美味しいお菓子を求めて、新しいお店にお邪魔してきました。北先住駅西口を出て歩くこと5分。細い路地裏に突如現れる「O'keeffe」と書かれた黒い看板...

毎月第2,4木曜日は自分にも大切な人にも甘く.... Sweet Thursday! 今回はひたちなか市発祥の茨城を代表するコーヒーストア「SAZA COFFEE」のこだわりスイーツをご紹介します！こちらは今が旬のみずみずしいブルーベリーをたっぷり使用した「ブルーベリータ...

毎月第2,4木曜日は自分にも大切な人にも甘く.... Sweet Thursday! 実は茨城県、メロンの生産量が日本一ということをご存知でしょうか？「旬の美味しいメロンをもっと多くの人に楽しんでほしい！」そんな想いから生まれたのが、現在茨城県で開催されている「いばらき...

月曜日ー。 1週間の始まりの朝は、美味しいパンでエネルギーチャージをしたい！そこで今回私たちがご紹介するのは、日立市石名坂にあるドイツパンと洋菓子のお店「Rosenburg (ローゼンブルク)」。大きなガラス窓が印象的な温かみのあるスタイリッシュな店構え。...

毎月第2, 4木曜日は自分にも大切な人にも甘く... Sweet Thursday! 今回ご紹介するのは、昨年つくば市にオープンしたばかりのパティスリーカフェ「Chocola Blanc (ショコラブラン)」。鮮やかな青い屋根と真っ白な壁紙が目印です。...

北欧のビンテージ家具や国内外のセレクト家具を中心に、生活雑貨などを取り扱うライフスタイルショップ「Blackboard」。東京目黒に拠点を置くインテリアショップ「Karf」がプロデュースしたことでも知られています。広々とした店内にはカフェスペースが併設され、お洒落なインテ...

茨城県南を中心に展開するコーヒー専門喫茶「COFFEE HOUSE とむとむ」。お洒落な山小屋を思わせる内装には、樹齢300年というカナダ杉を使用しているそう。昼時には多くのマダムで賑わいます。県内には豆の自社農園を設け、焙煎から抽出方法まで全ての工程にこだわり抜いた...

毎月第2,4木曜日はSweet Thursday! 今回ご紹介するのは、つくば市を代表する老舗フランス菓子専門店「Fresson」。 1988年の創業以来、市民に愛され続けるパティスリーです。ドアガラスからは可愛らしいチョコレートを覗くことができ、本場フランスのショコラテ...